호치민시, 제3회 반미 축제 개최 – "글로벌 풍미, 세계로 퍼지는 반미"

호치민시에서 제3회 베트남 반미(bánh mì) 페스티벌이 3월 21일부터 24일까지 개최됩니다.

이번 축제는 베트남의 대표적인 길거리 음식인 반미의 세계적 인지도를 높이는 데 중점을 두고, 매년 진행되는 인기 있는 행사입니다.
호치민시 관광협회가 주최하는 이번 행사에는 150~180개의 부스가 참가할 예정이며, 국내외 다양한 베이커리, 레스토랑, 식품 공급업체들이 함께 합니다.

반미의 세계적 확산

축제의 주제는 "글로벌 풍미-세계로 퍼지는 반미"로, 반미를 세계에 알리고 그 역사와 발전 과정을 조망하는 전시와 활동들이 예정되어 있습니다.
호치민시 관광협회의 응웬티칸 회장은 이 축제가 단순히 베트남 음식을 넘어, 반미의 풍미를 전 세계에 알리는 기회가 될 것이라고 강조했습니다.
또한, 축제에는 호주 시드니 관광협회가 주관하는 18개 업체로 구성된 대표단도 참가할 예정이어서, 반미의 세계적 확산에 대한 열정과 관심을 더욱 증대시킬 것으로 기대됩니다.

다채로운 행사와 체험

이번 반미 축제에서는 방문객들에게 다양한 문화 교류의 기회를 제공하고, 반미를 만드는 방법을 배우는 워크숍도 마련됩니다.
또한, 다양한 종류의 베트남 반미와 세계 여러 나라의 빵을 베트남 커피와 함께 즐길 수 있는 특별 뷔페가 준비되어 있어, 참석자들은 세계 각국의 다양한 반미를 맛볼 수 있을 것입니다.

반미의 다양한 재료와 토핑

이번 축제에서는 반미 속재료와 토핑에 대한 기록이 세워질 예정입니다.
행사 기간 동안 100가지 종류의 속재료와 토핑이 소개될 예정이며, 방문객들은 자신만의 특별한 반미를 만들 수 있는 기회를 가지게 됩니다.
특히, 베트남 전통적인 반미뿐만 아니라, 다양한 퓨전 스타일의 반미와 혁신적인 조합이 소개될 예정이라 많은 기대를 모은다.

식품 안전 최우선

축제의 안전한 진행을 위해 식품 안전은 최우선으로 고려된다고 호치민시 관광협회의 응웬티칸 회장은 밝혔습니다.
참석하는 모든 업체들은 엄격한 기준을 충족하는 안전한 식재료를 사용하여 방문객들에게 최고의 품질을 제공할 것입니다.

행사 예상 방문객

이번 축제는 1군에 위치한 레반땀(Lê Văn Tám) 공원에서 열리며, 15만명 이상의 국내외 방문객이 참여할 것으로 예상됩니다.
베트남의 반미와 다양한 음식 문화를 경험할 수 있는 이 축제는 베트남을 방문하는 관광객뿐만 아니라, 반미 애호가들에게도 중요한 행사로 자리 잡고 있습니다.

결론

호치민시에서 열리는 제3회 반미 축제는 반미를 세계에 알리고, 베트남의 음식 문화를 널리 퍼뜨리는 중요한 행사입니다.
다양한 문화 체험과 반미의 역사적 발전을 한자리에서 느낄 수 있는 이 기회를 놓치지 마세요. 3월 21일부터 24일까지, 반미의 매력에 빠져보세요!